Muuramen kunta

Ruokapalvelu

Ruokapalvelu valmistaa aterioita päiväkoti- ja ryhmäperhepäiväkotilapsille, koululaisille, opiskelijoille ja kunnan henkilöstölle.

Keskuskeittiö on ainoa valmistava keittiö ja siellä valmistetaan päivittäin n. 2100 lounasateriaa sekä n. 250 aamupalaa ja n. 400 välipalaa. Erityisruoka-annosten osuus on n. 14% kokonaismäärästä.

Keskuskeittiön lisäksi on 6 palvelukeittiötä. Ruokapalvelussa työskentelee yhteensä 22 alan ammattilaista.

Päivähoitoruokailun ravitsemuksellisena ja kasvatuksellisena tavoitteena on

- edistää ja ylläpitää lasten hyvinvointia ja terveyttä
- ohjata lasta monipuoliseen ja vaihtelevaan ruokavalioon
- turvata lapselle riittävät ja tasapainoiset ateriat ja välipalat hoitopäivän aikana
- opastaa lasta omatoimiseen ruokailuun ja hyviin pöytätapoihin
 

Ravitsemispäällikkö
Eija Jylhä
eija.jylha@muurame.fi
puh. 014-659 759
0400-345 925